Richiedi il tuo buono e ottieni un gustoso spicchio dolce in OMAGGIO!
Vieni da Focacceria delle Langhe e gusta una focaccia alta, leggera e ricca di ingredienti tipici, servita calda in 3 minuti, a meno di €5
Perché scegliere la Focaccia delle Langhe?
(Oltre alla fetta di focaccia dolce omaggio)
Sarebbe facile dirti che usiamo solo prodotti tipici piemontesi, come la Salsiccia di Bra cruda o vitello tonnato. Ma la verità è che la nostra rivoluzione è nell'impasto.
A differenza delle solite focacce pesanti che ti lasciano assonnato durante le lezioni o al lavoro, la nostra è incredibilmente leggera.
Il segreto? Il nostro impasto. Con farina tipo 1, la facciamo riposare tutta la notte e lievitare per altre 4 ore.
Il risultato è un triangolo che ti sazia
ma che è così soffice e leggero che torni alle tue attività pieno di energia. Tutto servito caldo e veloce.
Dimentica le file inutili o le focacce preparate come viene, che ti arrivano fredde. Da noi scegli il tuo triangolo dalla vetrina e in soli 3-4 minuti ce l'hai in mano, bollente e fragrante, pronto per essere addentato.
E il prezzo? Con meno di 5 euro puoi goderti il tuo triangolo. Un prezzo con cui, ormai, non compri nemmeno i panini freddi e tristi del bar. Con la Focacceria delle Langhe hai finalmente un pranzo che non accetta compromessi: goloso, abbondante, leggero, veloce e conveniente. Cosa aspetti quindi?
COSA PENSANO DI NOI
Con delle mie amiche buongustair sono stata a pranzo in questo particolarissimo ristorantino, svariati tipi di Focacc fanno bella mostra sul bancone appena entrati, puoi scegliere tra i vari gusti, molto particolari, difficile scegliere, vista l'originalità, io amante del gorgonzola ho preso 3 fette di gorgonzola e pere, ottima la pasta ed il bordo da vero chef, poi deliziata ho optato per pomodoro e bufala. Le mie amiche hanno optato per pezzi diversi, tutti ottimi, personale più che gentile e prezzi ottimi, sarà il mio posto preferito quando verrò a Torino. Lo consiglio vivamente.
Con gli amici per una serata allegra e in compagnia dopo una giornata di lavoro e bello stare tutti in sieme per divertirci non pensare a nulla solo per stare in compagnia
Ottimi impasti, condimenti freschissimi. Tanta scelta, tra abbinamenti creativi e gustosi Bel locale Consigliatissimo 🔝
Ragazzi molto simpatici e accoglienti. Tre tipi di impasto molto interessanti e con condimenti diversi tra loro. Ingredienti di prima qualità e con prezzi modici. Consigliatissimo
Ingredienti di qualità abbinati magistralmente ; locale piacevole e accogliente, personale molto disponibile. Complimenti!
Io e mio figlio ci siamo trovati benissimo. Cibo di qualità e servizio cortese e attento. Tutto davvero ottimo!
Chi è Simone Bordiga
“Ciao sono Simone, il titolare della Focacceria delle Langhe.
Ho iniziato con Bonifanti, poi ho vissuto cinque anni intensi da Eataly, dove ho gettato le basi sulla pizza.
La vera svolta è arrivata all’Università della Pizza di Padova, nei corsi seguiti in Italia e all’estero, e nei cinque anni e mezzo in cui sono stato responsabile della cucina del Gusto Divino, il primo locale di Massimiliano Prete: premiato come la terza miglior pizzeria d'Italia da gambero rosso.
Tutta questa esperienza mi ha permesso di creare un prodotto sfizioso e leggero, dove assapori ogni morso e alla fine sei pieno e soddisfatto, senza essere appesantito”.
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Dove trovarci
SEDE
Via Giuseppe Verdi 34, Torino (dietro la Mole Antonelliana)
TELEFONO
ORARI
Lun - Sab: 12:00 - 20:00
Domenica: Chiuso
